UNAM crea producto de camote contra desnutrición y diabetes – Milenio.com

UNAM crea producto de camote contra desnutrición y diabetes
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La desnutrición y la diabetes pueden ser contrarrestadas con el camote, raíz tuberosa cuyo valor nutritivo es capaz de disminuir la falta de alimentación y bajar los niveles de glucosa en la sangre, el colesterol y la resistencia a la insulina. Con base en ello, …
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